Nie je lepší spôsob, ako začať deň, ako raňajky z ovsených vločiek. Toto jedlo vás naplní energiou na celý deň, má dobrý vplyv na trávenie, obsahuje veľké množstvo vitamínov a mikroelementov. Ovsené vločky varené vo vode sú pre dietujúcich nenahraditeľnou položkou v jedálničku. Mnohí počuli o výhodách ovsených vločiek, ale nie každý má rád ich chuť. Ak sú však ovsené vločky správne uvarené, môžu sa stať obľúbeným jedlom pre celú rodinu.
Je to nevyhnutné
- Na 2 porcie kaše
- • ovsené vločky - 150 g;
- • soľ - ¼ lyžice;
- • cukor - voliteľné;
- • voda - 450 ml.
- Možno budete potrebovať doplnky:
- • maslo - 40 g;
- • slivky bez kôstok - 100 g;
- • banány - 2 ks;
- • med - 3 čajové lyžičky;
- • jahody voliteľné;
- • zemiaky - 2 stredné hľuzy;
- • kondenzované mlieko - 4 lyžice;
- • kuracie filé - 100 gr.;
- • pšeničné otruby - 1 polievková lyžica;
Inštrukcie
Krok 1
Prvý spôsob prípravy ovsených vločiek je tradičný. Prevaríme vodu, vlejeme do nej ovsené vločky, osolíme a za stáleho miešania 2-3 minúty varíme na prudkom ohni. Potom znížime oheň, odstránime penu a kašu stmavíme ďalších 7-20 minút.
Krok 2
Druhá metóda umožňuje obilninám zachovať si všetky svoje užitočné prvky a vitamíny, ale ovsené vločky sa zároveň stanú menej užitočnými pre trávenie. Recept je jednoduchý: vločky musíte zaliať vriacou vodou, osoliť a nechať lúhovať cez noc. Ráno vás budú čakať takmer hotové raňajky, ovsené vločky bude treba už len zohriať.
Krok 3
Ak budete jesť každý deň to isté jedlo, bude vás to určite nudiť, aj keď je toto jedlo zdravé ako ovsené vločky. Chuť ovsených vločiek sa môže líšiť rôznymi prísadami a prísadami. Vyskúšajte jednu z nasledujúcich možností.
Krok 4
Ovsené vločky s banánmi. Do uvarených ovsených vločiek pridáme 40 g masla. Banány nakrájajte na plátky a polovicu z nich poukladajte na dno plechu. Na ne poukladáme ovsené vločky. Misku ozdobíme zvyšnými banánmi. Banány si môžete vopred osmažiť na masle dochrumkava a posypať mletou škoricou.
Krok 5
Ovsené vločky na vode so sušenými slivkami. Sušené slivky nakrájajte najemno. Kašu varíme na vysokom ohni 4 minúty, potom pridáme sušené slivky. Stíšime oheň a ovsené vločky dusíme domäkka. Pred podávaním môžeme misku ochutiť rastlinným olejom.
Krok 6
Kaša s jahodami. Do hotových ovsených vločiek pridáme cukor podľa chuti a nasekané jahody. Do takého jedla môžete pridať maslo, lístky mäty, škoricu.
Krok 7
Ovsené vločky s medom pomôžu milovníkom sladkých, ktorí sa nechcú mať lepšie. Je chutné a zdravé a zároveň nízkokalorické. Ovsené vločky s medom môžu nahradiť cukríky alebo čokoládu. Jeho príprava je jednoduchá: do hotovej kaše pridáme med a podľa želania aj kúsok masla. Miska vás naplní energiou na celý pracovný deň.
Krok 8
Ovsené vločky s bobuľami. Do ovsených vločiek môžete pridať nielen jahody. Akékoľvek bobule úspešne doplnia chuť kaše.
Krok 9
Kaša s kondenzovaným mliekom. Pridanie kondenzovaného mlieka do predvarenej kaše podľa chuti je ľahký spôsob, ako pripraviť chutné, sladké a zdravé raňajky.
Krok 10
Na základe ovsených vločiek vo vode môžete variť nielen sladké, ale aj výdatné jedlá. Ovsené vločky s vnútornosťami, mäsom, kuracím mäsom budú vynikajúcou voľbou pre zdravú zdravú večeru. Ak sú sladké doplnky nasýtené sacharidmi dobrou voľbou na raňajky, keď potrebujete načerpať energiu na celý deň, potom odborníci na výživu odporúčajú večer jesť mäsové jedlá.
Krok 11
Ovsené vločky vo vode s vnútornosťami. Budete potrebovať 300 g ovsených vločiek, 100 g obličiek, 100 g srdca, 100 g pečene, 1 cibuľu. Opláchnite obličky a srdce pridaním trochu soli do vody. Po vychladnutí ich nakrájame na malé kúsky. Na panvici rozpustíme maslo, hnedú cibuľu. Potom tam pridajte nadrobno nakrájanú pečeň, srdce a obličky. Smažte 10 minút. Hotové droby zmiešame s ovsenými vločkami. Podávame horúce.
Krok 12
Ovsené vločky so zemiakovou kašou. Pripravte si zemiakovú kašu s 2 stredne veľkými hľuzami. Premiešame ju s kašou, soľou a korením podľa chuti.
Krok 13
Ovsené vločky s kuracím mäsom. Ak chcete pripraviť takéto jedlo, nakrájajte jemne kuracie filety (100 gramov) a varte ich v slanej vode, kým nie sú pripravené. Potom pridajte ovsené vločky a kuraciu a ovsenú kašu priveďte do varu, nezabudnite ich miešať. Hotovú kašu prikryjeme a necháme zovrieť. Takéto jedlo podávajte horúce, nezabudnite ho najskôr osoliť. Kuracie mäso môže byť vyprážané a potom jednoducho pridané do hotových ovsených vločiek, ale toto jedlo bude menej užitočné.
Krok 14
Ovsené vločky s otrubami. Toto zdravé jedlo je o niečo náročnejšie na prípravu, ale stojí za to. Najskôr je potrebné pripraviť otruby: preosejeme ich, nalejeme do vriacej vody a na miernom ohni povaríme 10 minút. Potom do otrúb pridáme ovsené vločky, maslo a misku necháme dusiť 1-1, 5 hodiny. Hotové ovsené vločky s otrubami sa môžu zdať nevýrazné. Môže byť osladený medom, džemom, sušeným ovocím.
Krok 15
Pre tých, ktorí chcú vyskúšať nový spôsob varenia obvyklých ovsených vločiek, ponúkame recept na ovsené vločky v rúre. Potrebujete na to špeciálne hrnce na pečenie. Nalejte do takýchto hrncov ovsené vločky, pridajte do nich cukor, podľa chuti osoľte. Vložte do rúry na 20 minút. Potom pridáme maslo, zmes premiešame a necháme 5-10 minút lúhovať. Dodatočné prísady môžu byť akékoľvek, ak je to žiaduce, môžete použiť kuracie mäso, mäso, vnútornosti.
Krok 16
Vyberte si z ktoréhokoľvek z receptov a urobte z ovsených vločiek trvalé jedlo vo svojom jedálničku. Jeho užitočnosť možno len ťažko preceniť. Ovsené vločky na vode obsahujú vitamíny A, B1, B2, B6, PP, E, K. Okrem toho sú bohaté na stopové prvky: horčík, draslík, vápnik, železo atď. Pravidelná konzumácia ovsených vločiek znižuje riziko vzniku zápalu žalúdka a žalúdočných vredov. Vláknina obsiahnutá v kaši zlepšuje metabolizmus. Kaša varená vo vode, nie v mlieku, má minimálny obsah kalórií.
