Z niektorých na prvý pohľad nekompatibilných výrobkov sa niekedy ukáže, že sa pripravujú veľmi chutné a originálne jedlá. Patria sem tartaletky so syrom, cesnakom a kivi.
Je to nevyhnutné
- - 150 gramov krabových tyčiniek;
- - 100 gramov tvrdého syra;
- - 1 kiwi;
- - 2 kuracie vajcia;
- - 2 strúčiky cesnaku;
- - majonéza;
- - soľ, čierne korenie;
- - 10 hotových tartaletiek.
Inštrukcie
Krok 1
Krabí tyčinky sa v prípade potreby rozmrazia a potom sa jemne nasekajú ostrým nožom. Ak je to žiaduce, môžete tento výrobok nahradiť krabím mäsom.
Krok 2
Ďalej je tvrdý syr najemno nastrúhaný alebo nasekaný pomocou mixéra. Do syra sa pridáva nasekaný cesnak, rovnako ako kuracie vajcia uvarené na tvrdo, nakrájané na malé kocky. Cesnak je najlepšie pretlačiť lisom na cesnak alebo nastrúhať na jemnom strúhadle.
Krok 3
Potom je potrebné kombinovať všetky uvedené ingrediencie (krabie tyčinky, syr, vajcia a cesnak), soľ a korenie, jemne a zľahka premiešať s majonézou. Jeho množstvo závisí od chutí samotného kulinárskeho špecialistu. Môže tam byť veľa majonézy, napríklad v tvarohovom šaláte, alebo len kúsok, aby sa zmes lepšie spojila.
Krok 4
Pred podávaním musí byť výsledný krabovo-syrový šalát rozložený na tartaletky a na vrchole každého z nich položiť plátok čerstvého kivi. Šalát sa neodporúča rozložiť vopred, pretože tartaletky od niektorých výrobcov dostatočne rýchlo vsiaknu z majonézy a iných dresingov.
Krok 5
Hneď potom sa hotové jedlo môže podávať hosťom. To je skvelá voľba pre originálne a nie nepríjemné predjedlo na slávnostnú večeru.
