Jedlá z Talianska sú známe svojou bohatou chuťou a sú milované mnohými ľuďmi po celom svete. Založiť si malú pobočku talianskej reštaurácie doma nie je také ťažké, ako by ste si mysleli! Taliansku polievku si môžete pripraviť z jednoducho vyzerajúcej polievky. A nenechajte sa zastrašiť čistým množstvom prísad. Polievka sa pripravuje jednoduchšie, iba v jednom kroku.
Je to nevyhnutné
- - Suchá zmes „Yarmarka“„Talianska polievka s jemnými cestovinami“- pol balenia;
- - bravčový guláš - 300-400 gramov;
- - Bravčové mäso - 250 gramov;
- - Zemiaky - 2-3 malé hľuzy;
- - Mrkva - 1 ks.;
- - Malá cibuľa - 1 ks.;
- - zrelá paradajka - 2 ks. (môže byť nahradené polovicou balenia paradajkovej dužiny);
- - Cesnak - 2-3 klinčeky;
- - bulharský korenie - polovica;
- - Voda - 2 litre;
- - Zmes korenia „provensálske bylinky“- podľa chuti;
- - soľ podľa chuti;
- - Mletá červená paprika - podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Bravčové kosti a mäso dôkladne opláchnite. Z mäsa odstráňte prebytočný tuk a žily nakrájané na stredné kúsky. Vložte kosti a nakrájané mäso do misky na varenie.
Krok 2
Cibuľu a mrkvu nakrájame nadrobno, papriky a zemiaky nakrájame na malé plátky.
Krok 3
Je lepšie pomlieť paradajky mixérom, takže polievke dodajú väčšiu chuť. Ak použijete hotovú paradajkovú dužinu, potom netreba nič robiť, najvhodnejšia je konzistencia.
Krok 4
Vložte všetky pripravené ingrediencie do misky na varenie, pridajte tam pol balenia polievkovej zmesi Yarmarka a vytlačte cesnak. Potom dosolíme. A nezabudnite pridať nejaké korenie!
Krok 5
Nalejte vodu do misy, zatvorte veko, zapnite režim "Polievka" na hodinu. Ak váš model multivarky nemá režim „Polievka“, môžete to urobiť v režime „Stew“, ale potom bude treba polievku variť 1 hodinu a 30 minút.
Krok 6
Keď je signál hotový, nalejte polievku do misiek a pridajte čerstvé bylinky.
