Chrenové občerstvenie je skvelou alternatívou kečupu. Bude sa páčiť najmä tým, ktorí majú radi korenené jedlá. Chren, cesnak a paradajky sú prírodné produkty, ktoré sú pre organizmus veľmi prospešné. Toto korenie sa dá nazvať liečbou mnohých chorôb. Jedzte chrenové občerstvenie a buďte zdraví.
Je to nevyhnutné
- - červené paradajky - 2 kg;
- - koreň chrenu - 400 g;
- - lúpaný cesnak - 200 g;
- - rastlinný olej na plnenie;
- - soľ podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Predjedlo z chrenu, paradajok a cesnaku je ideálnym korením pre kebab alebo akékoľvek mäsové jedlo. Na jeho prípravu starostlivo pripravte všetku zeleninu, ktorá tvorí zloženie.
Krok 2
Najskôr je potrebné pripraviť korene chrenu. Vezmite neporušené korene a pripravte si sračku, ako sa to tiež nazýva. Potom ich umyte v tečúcej vode a očistite ostrým nožom. Nakrájajte chren.
Krok 3
Aby vám chren pri príprave pikantného občerstvenia „nešiel do očí“, položte na mlynček na mäso igelitové vrecko.
Krok 4
Umyte a nakrájajte paradajky na občerstvenie. Olúpte cesnak. Po tom, paradajky a cesnak stočte do mlynčeka na mäso.
Krok 5
Suroviny spolu zmiešame, podľa chuti dosolíme. Preneste občerstvenie do čistej a suchej nádoby. Na vrch nalejte trochu rastlinného oleja pre lepšiu konzerváciu. Zatvorte pevným vekom a odložte na chladné miesto.