Pre normálne fungovanie tela musíte každý deň vypiť 1,5-2 litre čistej vody. Niektorí odporúčajú piť neperlivú minerálnu vodu. A koľko minerálnej vody môžete denne vypiť a aká je hrozba nekontrolovaného príjmu minerálnej vody?
Pred konzumáciou minerálnej vody v neobmedzenom množstve musíte na etikete starostlivo preštudovať jej zloženie. Chemické zloženie minerálnej vody je spôsobené prítomnosťou troch typov katiónov: sodíka, vápnika a horčíka a troch typov aniónov: chlóru, síranu a hydrogenuhličitanu. Minerálne vody, sýtené a neperlivé, sa líšia:
- Polievkové lyžice: v takejto vode je obsah minerálov približne 1 g na liter vody. Takáto voda sa môže konzumovať v akomkoľvek množstve bez poškodenia zdravia. Stolová voda stimuluje trávenie a nemá žiadne liečivé vlastnosti.
- Minerálna stolová voda: takáto voda obsahuje od 1 do 2 g minerálov na liter vody. Túto vodu môžu piť dospelí aj deti, je však lepšie venovať pozornosť stolovej vode.
- Minerálna liečivá stolová voda: obsah minerálov je výrazne vyšší, od 2 do 9 g na liter. Túto vodu je najlepšie použiť po konzultácii s odborníkom. Zoznam chorôb, pre ktoré je táto voda vhodná, je zvyčajne uvedený na štítku.
- Liečivá minerálna voda: obsah minerálov vo vode presahuje 9 g na liter kvapaliny. Okrem vyššie uvedených látok môže obsahovať bór a arzén. Ich zlúčeniny sú považované za jedovaté, preto sa musí liečivá voda, vo vnútri aj na kúpeľ a na inhaláciu, používať výlučne pod dohľadom lekára.
Denné neobmedzené používanie minerálnej vody (s výnimkou stolovej vody) môže viesť k nerovnováhe v rovnováhe solí v tele, k nadúvaniu alebo zvýšenej kyslosti žalúdka. Ak dôjde k výraznému prekročeniu odporúčaného množstva vody, môžu sa objaviť opuchy a pri dlhodobom používaní liečivej vody existuje možnosť tvorby obličkových kameňov.
