Jedlá na novoročný stôl by mali byť nielen chutné, ale aj krásne zdobené. Tomu by sa mala venovať osobitná pozornosť. Prejavením svojej fantázie zachováte sviatočnú náladu a urobíte z jedla nezabudnuteľné jedlá pre rodinu a hostí.
Inštrukcie
Krok 1
Na dozdobenie používajte jedlá, ktoré sú súčasťou riadu. Po okraji šalátovej misy rozložte konzervovaný hrášok a kukuricu, ktoré medzi sebou striedajte. Vrch šalátu namažte majonézou a rozložte na ňu čísla zodpovedajúce budúcemu roku.
Krok 2
Nasekajte kopu čerstvého kôpru. Cviklovú vrstvu šalátu „Sleď pod kožuchom“vymastite majonézou. Nožom na ňom nakreslite obrys vianočného stromčeka. Na natretý smrek posypte kôprom bez toho, aby ste prekročili kontúry. Na to poukladajte kúsky vareného vajíčka a mrkvy v podobe vianočných gúľ.
Krok 3
Naaranžujte petržlenovú alebo kôprovú vetvičku v podobe smrekového konára. Vykrajujte kruhy - vianočné gule z varených vajec, mrkvy, cvikly, papriky. Usporiadajte loptičky blízko vetvičky. Prúžok varenej mrkvy narežeme nožom, zvinieme do špirály a dáme na šalát v podobe hadieho prúžku. Týmto spôsobom ozdobte šalát.
Krok 4
Ozdobte jeden zo šalátov v podobe tropického ostrova. Najprv urobte dlane. Na koktailovú trubičku navlečte 5 vykostených olív. Vložte vetvičky petržlenu do otvoru trubice zhora - to je koruna. Spodný koniec trubice prilepte do šalátu. Podobne urobte 5-6 dlaní. Priestor medzi dlaňami posypte nasekaným kôprom. Po okraji šalátu striedavo olivy, olivy, cherry paradajky.
Krok 5
Ozdobte tortu hodinami. Za týmto účelom napíšeme na vrchný koláč krémom čísla od 1 do 12. Kreslite šípky tak, aby ukazovali 23 hodín 55 minút. Čísla a šípky je možné rozložiť na bobule, kúsky ovocia alebo napísať do šablóny strúhanou čokoládou.
Krok 6
Krémom na torte nakreslite čísla pre budúci rok. Okolo nakreslite snehové vločky, vianočné gule a zvončeky. Pomocou bobúľ alebo kúskov ovocia rozložte vzor na ozdoby na vianočný stromček. Bobule a ovocie môžu byť čerstvé alebo konzervované. Na ozdobenie torty použite krém rôznych farieb.
