Brusnica je bobule nielen chutné, ale aj zdravé. Ľudia vedeli o jeho liečivých vlastnostiach v staroveku a nazývali ho „bobuľou nesmrteľnosti“pre jeho neuveriteľnú schopnosť pomáhať pri liečbe mnohých chorôb. Táto rastlina sa nachádza na Ďalekom východe, na Sibíri a na Kaukaze.
Vždyzelený ker, ktorý je čučoriedkou, dorastá až do výšky 30 cm. Malé ružové kvety, ktoré sa objavia v máji, sú spojené do strapca. Svetlé a šťavnaté bobule dozrievajú až začiatkom jesene. Prítomnosť kyseliny benzoovej umožňuje ich dlhodobé skladovanie.
Ker môže poskytnúť dve úrody ročne a dozrievanie plodov závisí od mnohých dôvodov: teplota vzduchu, intenzita zrážok, kvalita pôdy, výživa rastlín.
Na liečivé účely sa používajú hlavne listy čučoriedok, ktoré obsahujú arbutín, flavanol, rôzne kyseliny (gallové, ellagické, chinové a vínne), karotén, minerálne soli, cukry, vitamíny. List má rovnaký účinok ako list medvedice lekárskej, vďaka čomu sú zameniteľné za adstringentné, diuretické a antiseptické účinky.
Komplexná terapia široko využíva odvar z listov brusnice na zaistenie protizápalového účinku pri cystitíde, pyelonefritíde, urolitiáze, prostatitíde, na úľavu od bolesti pri osteochondróze, artritíde, spondylóze. Odvar z listov rastliny je vynikajúcim liekom na liečbu hrdla, stomatitídy, paradentózy.
List brusnice lekárskej je vynikajúcim pomocníkom pri žalúdočných problémoch, ochoreniach pečene a cukrovke. Pravidelná konzumácia čaju z listov čučoriedok pomáha telu lepšie zvládať únavu, nedostatok vitamínov a nedostatok vitamínov. Na zlepšenie chuti čaju a na zlepšenie prospešných vlastností sa list brusnice obyčajnej často kombinuje s listami iných rastlín (maliny, ríbezle).
Tradičná medicína zvykne používať listy rastliny čerstvé aj sušené. Narodnaya sa špecializuje na použitie ovocia ako lieku pri liečbe skorbutu, tuberkulózy, reumatizmu, nachladnutia.
Pre zlepšenie procesu trávenia je dobré sušené čučoriedky iba žuť. Ovocný džús je vynikajúci na liečbu kožných chorôb a bylinné prípravky poskytujú dobré výsledky v prípadoch liečby gastritídy a hypertenzie. Plody sa hojne používajú čerstvé, ako aj vo forme prípravkov na zimu (nakladané, sušené, nakladané).
Čučoriedky sa musia zberať, keď sú také zrelé, že dozrejú na pohľad, na chuť a na kvalitu dužiny. V súlade s termínmi zberu budú mať bobule ešte dlho prezentáciu.
Napriek všetkým jedinečným a liečivým vlastnostiam brusnice obyčajnej existuje množstvo kontraindikácií pre jej použitie. Neodporúča sa brať listy kríkov na intoleranciu a alergie, žalúdočné vredy, zápal žalúdka s vysokou kyslosťou pre deti do 12 rokov. S veľkou opatrnosťou je potrebné brať odvary pre hypotenzných pacientov a ľudí s akútnym zlyhaním obličiek.
Zber listov na suroviny sa začína v apríli a pokračuje až do polovice mája, pretože práve v tomto období obsahujú najväčšie množstvo liečivých látok. Ak nie je možné zbierať listy na jar, môžete ich zbierať skôr, a to doslova spod snehu, bez väčšej straty kvality. Potom sa sušia na dobre vetranom a tmavom mieste a skladujú sa v obaloch. Správne vysušený list je horkej a sťahujúcej chuti, bez zápachu.
