Existuje dieťa, ktoré nemá rado zmrzlinu? Pravdepodobne nie. Rozmaznávajme svoje ratolesti a pripravme im vynikajúcu domácu zmrzlinu - nanuky.
Je to nevyhnutné
- -200 gramov jahôd,
- -3 kiwi,
- -2 lyžice. lyžice cukru
- -150 ml vody
- - 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy.
Inštrukcie
Krok 1
Na varenie potrebujeme absolútne akúkoľvek jahodu, ktorú je možné na želanie nahradiť malinami, studňou alebo akýmkoľvek iným bobuľovým ovocím. Kiwi by malo byť mäkké a zrelé.
Krok 2
Dve polievkové lyžice cukru nalejte do vody, trochu ju zohrejte, aby sa cukor rýchlejšie rozpustil. Pridajte do cukrovej vody citrónovú šťavu (množstvo si upravte sami).
Krok 3
Jahody umyjeme, pomocou drviča alebo mixéra z nich urobíme pyré.
Olúpte kivi, nakrájajte na veľké kocky a nechajte prejsť mixérom.
Do každého pyré pridáme polovicu cukrového sirupu.
Krok 4
Ak nemáte po ruke formy, použite malé plastové poháre. Nemal som po ruke žiadne drevené paličky na nanuky a vzal som si medzi seba tri kanapé špízy.
Krok 5
Prvý pohár do polovice naplňte jahodovým pyré.
Druhý pohár naplníme do polovice pyré z kivi.
Šálky dáme na hodinu do mrazničky.
Krok 6
O hodinu neskôr vyberieme poháre s mrazenou zemiakovou kašou, prilepíme do nich tyčinky s nanukom a pridáme zvyšok zemiakovej kaše. Šálky vložíme na pár hodín do mrazničky. Pyré by malo úplne zamrznúť a zmeniť sa na nanuky.
Hotovú zmrzlinu vyberieme z pohárov a rýchlo zjeme.
