Ak si chcete rýchlo pripraviť lahodný čaj, kávu, kakao alebo akýkoľvek iný horúci nápoj, potom je recenzia kuchynských vychytávok špeciálne pre vás.
Ak chcete rýchlo pripraviť lahodný čaj, kávu, kakao alebo akýkoľvek iný horúci nápoj, potom je naša recenzia kuchynských pomôcok práve pre vás.
Kávovary na kapsule, domáce vodárne, kávovary na čaj, čajové kanvice, ktoré sa vyvinuli na nepoznanie - tieto exotické prístroje pre mnohých môžu nielen zjednodušiť, ale aj výrazne urýchliť proces prípravy vášho obľúbeného nápoja.
Od redaktora: Cena v materiáli vychádza z výsledkov monitoringu ruských online obchodov v októbri 2013. V závislosti od regiónu sa náklady na zariadenie môžu líšiť. Informácie o výhodách a nevýhodách zariadení uvedených v texte sú subjektívnym názorom pozorovateľa.
Čajníky XXI. Storočia
Táto kapitola je o zariadeniach, ktoré možno nazvať výsledkom vývoja bežnej rýchlovarnej kanvice.
Stadler Form QuickUp One (model SFQ.010)
img.gazeta.ru/files3/509/5737509/upload-02-pic4-452x302-61096.jpg
Zariadenie, ktoré nevyzerá ako klasická kanvica nielen tvarom, ale ani spôsobom ohrevu vody. Skutočnosť, že vodu je možné ohriať na požadovanú teplotu - od 60 do 100 ° C, v stupňoch - nie je prekvapujúca, veľa čajníkov sa tým môže pochváliť. Rýchlovarná kanvica však vždy zohreje všetku vodu, tu však môžete zohriať toľko vody, koľko potrebujete na hrnček čaju. Existujú dve tlačidlá - stlačenie jedného aktivuje ohrev 100 ml vody, druhého - 200. To urýchľuje proces získavania horúcej vody (200 alebo 100 ml sa ohrieva rýchlejšie ako napríklad liter) a šetrí elektrinu. Používateľ nastaví teplotu vody otočným gombíkom. K dispozícii je tlačidlo na uzamknutie ovládacieho panela (ak je zariadenie niekoľko minút neaktívne, automaticky sa uzamkne).
Objem odnímateľnej nádoby na vodu je 1,7 litra. Hotová voda vstupuje do pohára, ktorý je nainštalovaný na odnímateľnej odkvapkávacej miske. Existuje režim dodávky vody bez vykurovania. Výkon zariadenia je 2200 W (čo je celkom porovnateľné s výkonom modernej rýchlovarnej kanvice). Cena je asi 5 tisíc rubľov.
Bosch Filtrino
Vážnym konkurentom aplikácie Stadler Form QuickUp sú zariadenia s podobnou funkčnosťou - Bosch Filtrino.
Teraz sú na predaj dva modely, THD2021 a THD2023, ktoré sa líšia iba farbou. Je pravda, že majú menší výkon ako SFQ.010 - 1600 W, ale objem odnímateľnej nádoby na vodu je väčší - 2 litre.
K dispozícii je tiež zabudovaný vodný filter Brita MAXTRA. Dostupné s produktom Bosch Filtrino a nastaviteľnou veľkosťou dávky vody: 120 ml, 150 ml, 200 ml, 250 ml, 300 ml. K dispozícii je päť nastavení teploty: 70 ° C, 80 ° C, 90 ° C, bod varu a izbová teplota. K dispozícii je režim „Samočistenie“(režim odstraňovania vodného kameňa, ktorý znamená použitie špeciálnych čistiacich tabliet, ktoré si bude potrebné dokúpiť, keď dôjde spotrebovaný materiál). Ovládací panel má svetelnú indikáciu, ktorá vizualizuje samotný riadiaci proces. Celkovo je k dispozícii 9 LED indikátorov stavu zariadenia: proces ohrevu, aktivovaná funkcia blokovania ovládacieho panela („detská ochrana“), zvolená teplota, potreba výmeny filtra, aktívny program na odstránenie vodného kameňa, potreba pridať vodu do odnímateľnej nádoby. Náklady na spoločnosť Bosch Filtrino sú asi 4 tisíc rubľov.
Domáce vodné stredisko
Domáce aquacenter alebo čistička je samostatný druh „nápojových“pomôcok. Jeho hlavným rozdielom od vyššie uvedených zariadení je schopnosť pripojiť sa k prívodu vody. To znamená, že nie je potrebné monitorovať hladinu naplnenia príslušnej nádoby na vodu. Voda z vodovodu sa prirodzene čistí čističkou (v preklade z angličtiny sa označuje čistička). Princíp činnosti je jednoduchý: studená voda z vodovodu sa čistí filtračným systémom, potom sa po vyčistení dostane do zásobníka. Odtiaľ sa distribuuje do špeciálnych nádrží na dodávku studenej a teplej vody (existujú modely, kde je hlavný zásobník a zásobník, z ktorého sa dodáva studená voda, len na teplú - samostatnú). Prístroj udržuje konštantne nastavenú teplotu vody (teplej a studenej). Teplotná norma pre studenú vodu je zvyčajne 9 - 13 ° C, horúca - 85 - 95 ° C.
Čističe môžu byť stolové alebo stojace. Existujú dokonca aj modely, ktoré dokážu uhličiť tečúcu vodu.
AquaBar Smart
V Rusku je na predaj niekoľko značiek čističiek. Napríklad „AquaBar Smart“. Jedná sa o stolný chladič schopný ohrievať a udržiavať teplotu vody v rozmedzí od 85 do 100 ° C, ktorý poskytuje až 75 šálok horúcej vody za hodinu (vhodný aj pre kanceláriu). Vodné chladenie - až 2-8 ° С, poskytuje až 50 šálok za hodinu. Viacstupňový filtračný systém: na čistenie vody od piesku, hrdze a veľkých častíc. Uhlíkový filter je určený na čistenie vody od chlóru a organických škodlivých látok. Ultrafialový žiarič dezinfikuje vodu. Špeciálne guľôčky Slowfos nakoniec znižujú pravdepodobnosť tvorby vodného kameňa a chránia vnútorné konštrukčné prvky pred koróziou. Poznamenávame tiež tlačidlo pre rýchle varenie - Extra Hot. Takéto zariadenia nie sú lacné.
"AquaBar Smart" bude stáť 27 tisíc rubľov. Je tiež žiaduce (ale napriek tomu to nie je potrebné) platiť 5 000 rubľov ročne za údržbu zariadenia (výmena filtrov, ultrafialový žiarič, všeobecná kontrola systémov zariadenia). Spoločnosť, ktorá predáva a poskytuje služby tejto čističke v Rusku, zdôrazňuje, že ak chce vlastník, môže byť vyškolený na samostatnú údržbu čističa.
TrioBar
AquaBar Smart má konkurenciu. Napríklad čistič TrioBar. Je to však oveľa drahšie - bude to stáť asi 40 tisíc rubľov. Modely sú funkčne podobné, ako každá čistička, aj táto má čistenie vody, kúrenie a chladenie. Čistenie sa tu vykonáva pomocou absorpčného filtra OmnipureBlock. Voda sa čistí od chlóru, hrdze, bahna a odstraňujú sa z nej aj nečistoty ťažkých kovov (ortuť, olovo). Ultrafialová dezinfekcia vody vám umožňuje dosiahnuť vysoký stupeň dezinfekcie. Je schopný vyrobiť až 16 litrov horúcej vody (teplota 92 ° C - 96 ° C) za hodinu. Studená voda „TrioBar“je schopná „pripraviť“až 8 litrov (4 ° C - 16 ° C). Dostupné v 12 farbách.
Rozmery oboch stolových čističiek sú zhruba rovnaké ako u malého klasického kávovaru.
Kapsulové kávovary
Ďalším „nápojovým“segmentom sú takzvané kapsulové kávovary (kávovary), ktoré už dávno nie sú iba kávovarmi. Mnohé z nich môžu v prípade potreby pripraviť aj „kapsulový čaj“alebo si jednoducho zaliať šálku horúcej vody.
Nescafé Dolce Gusto Flow Stop
Zvážte rodinu nápojových pomôcok Nescafé Dolce Gusto Flow Stop od spoločností Krups a Nestle. Jedná sa skutočne o celú rodinu kapsulových kávovarov, existuje niekoľko modelov, z ktorých každý má niekoľko farieb. Najkompaktnejšou verziou je modelová séria Mini Me (4500 rubľov).
Kapsulové kávovary Genio podobné tučniakom (4600 rubľov). Séria Melody3 (6000 rubľov) - o niečo väčšie modely. A nakoniec, futuristické kávovary Circolo (8 000 rubľov) sú najsofistikovanejšie z celej rady.
Stroje sú vybavené termoblokom pre rýchle ohriatie potrebného množstva vody, je možné ručné dávkovanie vody, prívod teplej alebo studenej vody (izbová teplota). Na poháre je výškovo nastaviteľný stojan s odkvapkávacou miskou.
Výklenok na šálky - s LED osvetlením (vyzerá dobre za súmraku). Po 20 minútach „nečinnosti“sa kávovar automaticky vypne. Výkon - 1 500 W. Maximálny možný tlak čerpadla je 15 barov (výrobcovia zvyčajne označujú v charakteristikách kávovarov presne maximum, ktoré je čerpadlo schopné, v skutočnosti sa nápoje zvyčajne pripravujú pri tlaku dvakrát nižšom). Objem nádoby na vodu je 1,5 litra.
Nemožno nespomenúť kávové (nielen) kapsule dostupné pre používateľov Nescafé Dolce Gusto Flow Stop. Existuje 6 druhov espressa (vrátane ristretta, mliečneho espressa, karamelu), lungo, americano, latte a cappuccino. Ľadová káva - ľad cappuccino. Čajový nápoj Chaï Tea Latte (orientálne bylinky a mliečna pena). Všeobecne sa výrobca (kávové kapsule v tomto prípade vyrába svetový potravinársky gigant Nestle) snaží minimalizovať následky jednej z hlavných nevýhod pri používaní kapsulových kávovarov - obmedzený výber.
Ostatné kapsule nie sú pre tieto kávovary vhodné.
Ďalšou nevýhodou sú časté výdavky. Cena balenia s kapsulami stojí asi 300 rubľov. A nekúpite ich v žiadnom supermarkete.
Ak je nápoj jednodielny (iba káva) - v balení je 16 kapsúl. Ak "káva s mliekom" - 8 kávy a mlieka (sušené mlieko). Výpočet nákladov na šálku nápoja nie je zložitý. Upozorňujeme, že táto „aritmetika kávy“je relevantná aj pre kávovary na kapsule iných značiek - ceny rôznych „nápojových“kapsúl sú približne rovnaké.
Bosch Tassimo
Podobná aritmetika je dôležitá aj pre kapsulové kávovary Bosch Tassimo. Tu sa tobolkám hovorí T-disky, ale za rovnaké množstvo stoja aj asi 300 rubľov za balenie.
Technológia prípravy nápojov, ich „vypúšťania“z kapsúl a ich premiestňovania do šálky mastí Bosch Tassimo sa mierne líši od klasickej pre kapsulové kávovary. Stále je však hlavný princíp rovnaký - horúca voda pod tlakom prechádza cez zmes kávy alebo bylinného čaju. Už len kvôli špeciálnej konštrukcii T-diskov je pre kvalitné varenie dostatočný tlak čerpadla najviac 3,3 bar.
V rodine „prístrojov Bosch Tassimo na výrobu horúcich nápojov“(ako ich výrobca oficiálne nazýva) je niekoľko modelov, najpokročilejším z tých, ktoré sú u nás momentálne k dispozícii, je séria Tassimo TAS55. Stroje tejto série - TAS5543EE a TAS5542EE (líšia sa farbou: červenou a čiernou) - sú schopné pripraviť automatický režim horúci nápoj (rôzne druhy kávy, bylinkové čaje) iba jedným stlačením tlačidla. Ak potrebujete pridať mlieko, budete musieť vymeniť aj kávovú kapsulu za mliečnu. K dispozícii je prietokový ohrievač, ktorý rýchlo zohreje potrebné množstvo vody na optimálnu teplotu a minimálne prestávky medzi výrobou nápojov. Sila nápojov sa dá zmeniť. Na poháre je stojan na odkvapkávanie, výškovo nastaviteľný. K dispozícii je režim samočistenia. Na ovládacom paneli je svetelná indikácia prevádzkových režimov a potreby dolievania čistej vody (objem odnímateľnej nádoby je 1,4 litra). Výkon - 1300 W. Cena je asi 6 tisíc rubľov.
Napeňovač mlieka MF2500 / ALEBO
Na konci recenzie je jednoduché a lacné zariadenie, ktoré poteší všetkých milovníkov kávy, napríklad cappuccino alebo latte. Pre tých milovníkov, ktorí si radšej pripravujú kávu sami, bez akýchkoľvek kávovarov. Zároveň neexistujú žiadne ďalšie náklady, okrem mlieka. Reč je o napeňovači mlieka MF2500 / OR. Táto žiarivo oranžová „pomôcka na pitie“vás dokáže rozveseliť svojím vzhľadom. Napriek tomu je hlavnou funkciou príprava vysoko kvalitnej mliečnej peny. Ktoré potom môžu byť použité na rôzne kulinárske účely.
Napeňovač Oursson má tri prevádzkové režimy: napenenie a zahriatie mlieka, iba zahriatie, napenenie studeného mlieka. Všetky režimy sú automatické (prístroj sa sám vypne, keď je všetko pripravené). Na šľahanie sa používa magnetická metla (poháňaná elektromagnetickou indukciou). Pracovná misa s penovým ohrievačom - s nepriľnavým povrchom a odstupňovaním pre pohodlie používateľa. Pri ohrievaní mlieka (automatický režim) je k dispozícii miešanie. K dispozícii je svetelná indikácia zvoleného prevádzkového režimu. Výkon -500 wattov. Cena je 1, 9 tisíc rubľov. Hlavnými konkurentmi sú Lattemento frothers (nazývajú sa tiež cappuccinátory), modely LA 150, LM 145.
