Jägermeister bol pôvodne vyrobený ako liek na zlepšenie trávenia, ale veľa pacientov, oceňujúcich vysokú chuť tohto nápoja, sa ho rozhodlo použiť pre potešenie. Špecifické zloženie a vysoká pevnosť Jägermeister si však vyžaduje osobitný prístup.
Čím je Jägermeister známy?
„Jägermeister“je likér, ktorý sa vyrába infúziou silného alkoholu na bylinách a ďalším starnutím výsledného nápoja v dubových sudoch. Vyrába sa od roku 1935.
Presnú receptúru tohto likéru výrobca tají. Je známe, že Jägermeister obsahuje 56 zložiek, vrátane vody, alkoholu, cukru, zázvoru, karamelu, škorice, šafranu, koriandra a ďalších bylín. Existuje legenda, že likér obsahuje jeleniu krv. Vznikla po tom, čo populárna nemecká skupina v jednej z ich piesní nazvala nápoj „sladká jelenie krv“. Výrobca likéru tvrdí, že táto zložka nie je v jej zložení.
Spôsoby použitia
Existujú tri spôsoby, ako piť Jägermeister. Najbežnejšia sa nazýva „ľadová strela“, je vhodná pre milovníkov silného alkoholu. Pred použitím sa "Jägermeister" ochladí v mrazničke na teplotu mínus osemnásť stupňov, potom sa naleje do pohárov na vodku (je tiež vhodné ich predtým ochladiť, alebo môžete použiť špeciálne poháre na ľad, ktoré je možné získať pomocou špeciálneho ľadu). plesne). Pohár sa pije na jeden dúšok. Takto vychladený „Jägermeister“má veľmi viskóznu a sladkú chuť, zatiaľ čo alkohol vôbec nie je cítiť, ale aróma bylín je cítiť silnejšie.
Môžete tiež piť teplý Jägermeister. V tejto možnosti by mal byť nápoj ochladený na izbovú teplotu. Chuť takého likéru je horká, sila nápoja je dobre cítiť, ale zároveň sa naplno prejaví aróma bylín. Iba dvadsať gramov likéru zlepšuje chuť do jedla a výrazne zlepšuje náladu. Táto metóda pitia Jägermeister sa používa, keď sa nápoj pije na profylaktické alebo terapeutické účely. Mimochodom, tento likér je svojimi liečivými vlastnosťami podobný balzamu Riga.
V mnohých baroch sa podáva Jägermeister ako súčasť koktailov. Toto umožňuje ľuďom, ktorí nemajú radi silný alkohol, vychutnať si jeho neobvyklú chuť. Najjednoduchším spôsobom je zmiešať Jägermeister s citrónovým alebo pomarančovým džúsom v ľubovoľnom pomere; šťavu môžete nahradiť minerálnou vodou alebo sprite. Na základe tohto likéru je však veľa zložitých koktailov.
Pamätajte, že Jägermeister je silný alkoholický nápoj, navyše obsahuje veľa bylín, ktoré vo veľkom množstve môžu poškodiť vaše telo. Nepite večer viac ako 300 gramov tohto nápoja. A nemiešajte to s pivom, pretože takéto experimenty môžu spôsobiť nepredvídateľné následky.
